MAZ

3F 達磨坂テラスInnovative Peruvian

ペルーのCentralのシェフ兼ディレクター、ヴィルヒリオ・マルティネスによってデザインされた、東京における新たな美食レストランです。

ユニークなコンセプトの料理を通じて、ペルーの文化や生物多様性、生態系の重要性を紹介してきたヴィルヒリオ。そのヴィルヒリオの世界観とMaterのモットーである "Afuera hay mas"(外にはもっとたくさん存在する)にインスパイアされたMAZは、この新しい場所で、ペルーの風景や食材の文化的・生態的知識をベースに、新しいガストロノミー体験を提案します。

基本情報

フロア
3F 達磨坂テラス
営業時間
完全予約制(電話対応時間:15:00~17:00)
店休日:火曜日
※営業時間は変更になる可能性がございます。
電話番号
03-6272-8513
座席数
20席
平均予算 ディナー
35,000円
Webサイト
https://maztokyo.jp
SEIBU Smile POINT
付与・ポイント利用可能
ショップスタッフ募集
ショップスタッフ募集ページへ