イタリア郷土料理コース@マルケ州

イタリアを丸ごと味わっていただく「郷土料理コース」は、ピックアップする州を2ヶ月ごとに変えてご案内している人気の企画。
6月15日(金)までは、「マルケ州郷土料理コース」をご提供!
ランチコース、ディナーコース、アラカルト、ワインリストのすべてに、中部イタリアのアドリア海沿いにあるマルケ州の品々を盛り込んで、当地の郷土料理をやはり当地のワインとともに、存分にお楽しみいただきます。

マルケ州郷土料理コース

あまり注目されることのないマルケ州ですが、その料理もワインも実はとても個性的。
期間中はしかも、美食家として広く知られるマルケ州出身の作曲家、ジョアキーノ・ロッシーニにちなみ、ディナーのメインディッシュに「ロッシーニ」(牛×フォアグラ×トリュフバター / 下写真 上段)もご用意させていただきます(+2,000円)。
ワインは本品と好相性の赤。強い果実香が特徴のマルケ産ワイン「Kurni」がおすすめ。

マルケ州の美味の数々を、この機会にぜひお楽しみください。


☆ご予約は――
お電話にて承ります(【インカンティーナ】Tel 03-6256-9752)。

 
 
Dinner:
イタリア郷土料理コース@マルケ州
  7皿 8,100円(税込・サ別)
メニュー詳細(Dinner)

マルケ州郷土料理コース
場所 3F 達磨坂テラス インカンティーナ 店舗詳細
期間 6月15日(金)まで
ご予約 【インカンティーナ】Tel 03-6256-9752