新メニュー「山形県産黒毛和牛のパテ丼と極太花笠そば」

山形県産黒毛和牛を使った「パテ丼」と、創業以来人気をいただく山形名産「花笠そば」が一度にお楽しみいただける御膳をご用意しました。

パテは、山形県産の黒毛和牛と玉葱のみを使用しています。味わいと食感にアクセントを添える玉葱で良質な和牛肉のうま味を存分にご堪能いただきます。
うま味を引き立てるソースは和牛と同郷のワイン、山形・タケダワイナリーの「ルージュ」とこわだりの醤油で仕立てました。
コシが強くて喉越しのよい極太の田舎蕎麦「花笠そば」との相性も格別です。

力強い和牛のうま味と蕎麦の繊細な香りをどうぞ心ゆくまでご堪能ください。


山形県産黒毛和牛のパテ丼と極太花笠そば 1,600円(税込)

※ディナータイムは別途サービス料をいただきます。

場所 3F 紀尾井町 ささ樹 店舗詳細
期間 9月12日(木)~