4F ラ・プレシューズ
- エクレール・ローズ
- 486円(税込8%)

- ※期間限定
いちごとホワイトチョコのクリームと中にローズ風味のフランボワーズジャム、カスタードクリームを忍ばせました。
ローズ ウィーク限定メニューです。
いちごとホワイトチョコのクリームと中にローズ風味のフランボワーズジャム、カスタードクリームを忍ばせました。
ローズ ウィーク限定メニューです。
薔薇を州花とするニューヨーク州のベンジャミンステーキハウスでは、ローズウィークに合わせて、華やかな街をカクテルで表現。レモンスカッシュをアレンジしたレシピで、アルコールとノンアルコールの両方をご用意。どんなシーンでもお楽しみいただけます。
人気No.1のランチメニュー「特選牛4種盛りランチ」です。ローズウィーク期間中はバラをモチーフにした限定バージョンになります。
ランチコースにバラ色のお酒を添えて。期間限定でご用意したヴァン・ロゼ(ロゼワイン)を特別価格でランチコースにプラスしていただけます。
イタリアのロゼワイン3種のお得な飲みくらべセット! お好きなロゼワインをお好きな料理と合わせ、ご自身だけのアッビナメント(Abbinament)をお楽しみください。
ROSE WEEK限定で、豊かなアロマをもつ深いフルーティな味わいが大人気のブリュット(辛口)ロゼシャンパーニュと、赤・白・ロゼに続く第4のカテゴリーとして認知された話題のオレンジワインをグラスでお楽しみいただけます。この機会にぜひ!
バラを混ぜたエサで育てたアカバラにおでんの出汁をかけたお茶漬け。削りたてのかつおもお好みでかけてお召しあがりください。
アカバラ:じっくり時間をかけて育てたカンパチのこと。脂ののった旨味が人気。
パッケージにバラが描かれている、ダークココアのような口当たりで、バランスの取れた豊かな味わいのコーヒー。チョコレートと一緒に味わうと、よりその甘みが引き立ちます。
最高級の「有機ローズヒップ」と「有機ハイビスカス」、そして希少な「有機オレンジピール」をブレンドしました。ビタミンC、食物繊維なども豊富に含まれており、飲むだけで手軽にカラダの中から綺麗になれるノンカフェインのハーブティーです。
きらめくステージを彩るバレエのコスチュームが、かわいらしいリボンに姿を変えました。茨に囲まれた森の中で眠る「眠りの森の美女」など、有名な舞台の衣装に使う布地のハギレを使用しています。
【ローズウィークバレエ体験会】5/9(月)~5/31(火)
体験レッスンを受けた方にもプレゼントいたします。
紀尾井町のバラを、おみやげにしました。このキャンドルとサシェは、KIOI ROSE GARDENで咲いていたバラなどで制作しています。西武グループのサステナビリティアクション「LOSS TO VALUE」プロジェクトの一つです。 「LOSS TO VALUE」プロジェクトについてはこちら
東京の空をより華やかに彩るフラワーアートのデイベッドをご用意。ローズアロマの香りに包まれてお寛ぎいただけます。女性パティシエ考案のウェルカムスイーツや花々とともに、メモリアルなホテル時間をお楽しみください。
ご予約・お問合せ:03-3234-1111
大きく咲いた一輪のバラをイメージしたオリジナルパフェ
ローズの香りに酔いしれる甘酒とシャンパンのカクテル
ばらの香りを味わう2種類のノンアルコールカクテル
毎年ご好評いただいている、この時期だけのアフタヌーンティー。シェフこだわりのセイボリーとともに、パティシエ渾身のオリジナルスイーツやオープン当初からご好評いただいている自家製アップルパイをご用意いたしております。スイーツに合わせて、日本・世界の各地からセレクトした季節の紅茶やハーブティー、エチオピア産コーヒー豆だけを贅沢に使用したシングルオリジンコーヒー等もお愉しみいただけます。ティータイムを兼ねた軽めのランチとしてもご利用ください。
ご予約・問い合わせ:03-6261-1153
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