「東京ガーデンテラス紀尾井町」の正面、1階エントランスを飾る「GARB　CENTRAL」。風を感じる開放感あふれるテラス、シーンに合わせて使えるオールデイダイニングやキッチンを目の前にしたカウンターでは気軽に一杯。シンプル・モダンな寛ぎ感あふれる空間でイタリアン・フレンチ・スパニッシュをベースとした季節素材を活かしたシェフこだわりの料理やワインを楽しめる。